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Geschrieben von Administrator
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Montag, 12. April 2004 |
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Wir haben uns Gedanken gemacht, wie wir einen Staatsmeisterschaftslauf FIVA-B gestalten können, dass für alle etwas dabei ist.
Hier ein paar der highlights:
- Streckenwahl - Wir haben eine Strecke gewählt die allen Anforderungen gerecht wird - schnelle Passagen wechseln sich mit kurvenreichen Abschnitten ab. Traumhafte Aussichten verlocken sicher mal kurz das farbige Roadbook aus den Augen zu lassen. Auch hier denken wir daran, dass dieses Buch eine Erinnerung an ein schönes Wochenende sein wird.
- Das Rahmenprogramm - kulinarisch verwöhnen wir unsere Teilnehmer mit einem reichhaltigen Buffet mit Schmankerln aus der Region, ein Profi Team aus Köchen und Kellnern wird Sie direkt im Festsaal des Schlosses Reichenau verwöhnen.
- Das Abendprogramm - Lucca eine magische Begegnung.
- die location - Das Schloss Reichenau bietet einfach den optimalen Rahmen für so eine Veranstaltung.
- Service für Teilnehmer - Fahrzeuge der Teilnehmer können über die ganze Veranstaltung auf einem eingezäunten Parkplatz abgestellt werden.
- Foto-Service - www.bestmoments.at
Buffet Variationen - zusammengestellt von www.solution2000.at, der Partner der uns dabei unterstützt Sie zu verwöhnen:
TAG 1. Catering Österreichisch
- Vorspeisen:
- Bio Schinken Variation mit frischem Kren und SauergemüseTafelspitzsülzchen dazu KernölSchweinsbratencarpaccio Schinkenröllchen gefüllt
- Blattsalatboden mit gebratenen Hühnerstücken
- Salate: Paradeissalat mit Pinienkernen und Zitronenöldressing
Gurken Rahm Salat mit DilleSchwarzwurzelsalat mit Radieschen
- Hauptspeisen: Rindsrouladen gefüllt mit Butternockerl
- Gebratenes Huhn mit Marchfelder Saisongemüse und ReisVegetarischer Spinatstrudel mit Schnittlauchdip
- Nachspeisen:ApfelstrudelTopfenstrudel Sacherschnitte
TAG 2 Asiatisches Buffet:
- Vorspeisen:
Garnelen im KokosmantelSesamzigarren mit Hühnerfülle und Süß Saurer Sauce
- Kleine Frühlingsrollen vegetarischSojasprossensalat mit HuhnGlasnudelsalat mit Paprika in drei Farben
- Hauptspeisen: Hühnerwok mit Bambussprossen und Shitakepilzen
- Vegetarische Fastenspeise des Buddah mit TofuGebratenes Rind auf Gemüsevariation und Koriander Kartofferl
- Nachspeisen:Pürierte kalte FruchtsuppeSüße Früchtestixx
Ananas mit Schokomantel und Kokosstreusse
Tag 3 Mediterranes Buffet:
- Vorspeisen: Gebratene Scampi auf Ruccolaboden
- Kalter Spargel mit mediterraner Kräutervinaigrette
- Gebratenes Gemüse mit RosmarinMozzarella Caprese mit Pesto und Tomatini
- Variation von Veneto Salami und Prosciutto dazu Melonenstückerl Meeresfrüchtesalat
- Hauptspeisen:Huhn in Proseccosauce mit rotem ReisLachs gebraten auf Gemüseboden und Rosmarinkartofferl
- Gemüselasagne
- Nachspeisen:Fruchtsalat mit MaraschinoPanna Cotta mit Beerenhäubchen und PhysalisMousse hell und Dunkel
Ihr Team Solution 2000 in Koorparation mit CSDWIEN www.werbebeschriftung.at und dem Verein zur Erhaltung der Oldtimer Tradition freuen uns Sie als Gast verwöhnen zu dürfen.
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Letzte Aktualisierung ( Montag, 2. Juni 2008 )
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DAS ERWARTET SIE 
